Pandèmies, fronteres agroecològiques i colonització humana / Biel Jover Avellà
Jover i Avellà, Gabriel


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XXII, núm. 47 (juny 2020), p. 4-8 : il. (Dossier. Epidèmies històriques) 
Notes.

Condicions de vida al món rural / [ressenya de:] Gabriel Jover Avellà
Jover i Avellà, Gabriel


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XIV, núm. 32 (desembre 2012), p. 17 (Llibres) 
Ressenya de:
. Condicions de vida al món rural : cinquè congrés sobre sistemes agraris, organització social i poder local / edició a cura de Jordi Bolòs, Antonieta Jarné i Enric Vicedo. Lleida : IEI, 2006

Família pagesa i economia rural / [ressenya de:] Gabriel Jover Avellà
Jover i Avellà, Gabriel


En: Mestall : butlletí de l'Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines. Girona. Any XIV, núm. 32 (desembre 2012), p. 18 (Llibres) 
Ressenya de:
. Família pagesa i economia rural: VII Congrés sobre Sistemes agraris, organització social i poder local / edició a cura de Jordi Bolòs, Antonieta Jarne i Enric Vicedo. Lleida : Diputació de Lleida : IEI, 2010

El Delme com a font per a la història rural / Elena Catalán Martínez, Gabriel Jover Avellà, Enrique Llopis Agelán (ed.)



2020.
Girona : Associació d'Història Rural : Centre de Recerca d'Història Rural (Institut de Recerca Històrica) de la Universitat de Girona : Documenta Universitaria, 2020
276 p. : il., map., taules, gràf. ; 20 cm (Biblioteca d'història rural. Estudis, 21) 
Bibliografia. Conté: 1. Del diezmo al producto agrario : ¿podemos medir lo invisible? ¿podemos ignorarlo? / Enrique Llopis Agelán, José Antonio Sebastián Amarilla - 2. El diezmo como base del sistema beneficial / Elena Catalán Martínez - 3. La producció agrària al País Valencià durant l'Edat Moderna. Aproximació al seu estudi a partir dels delmes / Lluís Torró Gil - 4. La recaptació i el repartiment del delme a la Catalunya vella. El cas del Bisbat de Girona, segles XIII-XIV / Elvis Mallorquí - 5. Els arrendaments de les capellanies de la Seu de Girona (1503-1705). Un indicador de la renda agrària dels segles XVI i XVII? / Pere Gifre Ribas - 6. Delmes, trullades i preus de l'oli a Mallorca, 1684-1835 / Gabriel Jover Avellà. Textos en català i en castellà.
ISBN 9788499845401

Les sis ponències que conformen aquesta obra van ser presentades a laJornada d'estudi sobre El delme com a font per a la història rural, que va tenirlloc el 26 d'octubre de 2018 a Girona. Els diferents autors tractaren de discernirla realitat sobre l'anàlisi del delme. Amb aquesta finalitat, el llibre planteja elspossibles problemes d'aquesta anàlisi alhora que defensa que les fonts deci-mals constitueixen la millor base documental disponible per acostar-se almoviment del producte agrari en nombroses regions espanyoles i europees al llarg dels segles XVI-XVIII. Finalment, s'ofereixen algunes propostes per millo-rar el nostre coneixement sobre el creixement agrari a l'Espanya moderna. (PLECS).


Conté:
- 202096  Mallorquí i Garcia. Elvis. La Recaptació i el repartiment del delme a la Catalunya vella. El cas del Bisbat de Girona, segles XIII-XIV.
- 202097  Gifre i Ribas. Pere. Els Arrendaments de les capellanies de la Seu de Girona (1503-1705). Un indicador de la renda agrària dels segles XVI i XVII?

Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya / [ressenya de:] Gabriel Jover Avellà
Jover i Avellà, Gabriel


En: Plecs d'Història Local. Barcelona, núm. 160 (febrer 2016), p. 13 (Ressenyes) 
Ressenya de:
. Vinyes, vins i cooperativisme vitivinícola a Catalunya / Josep Colomé, Jordi Planas, Francesc Valls-Junyent. Barcelona : Publicacions de l'Abadia de Montserrat, 2015 (Biblioteca Abat Oliva)

Comptes de senyor, comptes de pagès : les comptabilitats en la història rural / Enric Saguer, Gabriel Jover, Helena Benito (eds.)



Girona : Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines : Universitat de Girona. Centre de Recerca d'Història Rural : Documenta Universitaria, 2013
358 p. ; 20 cm (Biblioteca d'història rural) 
Bibliografia.
ISBN 9788499842103

Els registres comptables són una de les fonts escrites més antigues i, alhora, més abundants de la humanitat. Les tauletes ceràmiques mesopotàmiques suggereixen que l'escriptura va sorgir d'aquestes primitives formes de comptabilitat i una part important de la documentació històrica està constituïda, precisament, per una àmplia tipologia de comptabilitats procedents de tot tipus d'institucions públiques, empreses i patrimonis privats. Comptes de senyor, comptes de pagès vol contribuir a mesurar les possibilitats, però també les limitacions, d'aquestes fonts per a l'estudi de les societats rurals. Hi ha un acord generalitzat sobre l'enorme potencial que tenen per explorar la lògica social i econòmica de les explotacions i els sistemes agraris, tot i que encara han estat molt poc explotades. A més de caracteritzar les comptabilitats agrícoles -els seus objectius, la seva diversitat tipològica i el seu contingut-, al llarg del llibre es planteja una reflexió metodològica sobre la potencialitat analítica de la font per a qüestions historiogràficament rellevants com la construcció de sèries de preus, producció i rendiments, l'anàlisi del mercat de treball i dels salaris, o l'estudi del comportament econòmic dels propietaris i dels agricultors.

L'Organització de l'espai rural a l'Europa mediterrània : masos, possessions, poderi / edició a cura de Rosa Congost, Gabriel Jover, Giuliana Biagioli



Girona : CCG : Associació d'Història Rural de les Comarques Gironines : Institut de Llengua i Cultura Catalanes de la Universitat de Girona, 2003
380 p. : il. ; 20 cm (Biblioteca d'història rural. Estudis, 5) 
Bibliografia. Inclou glossari.
ISBN 8495483017

A les darreres dècades, les transformacions agràries a l'època moderna han generat vius debats entre els historiadors de l'Europa Occidental. Els resultats de les recerques han fet caure el paradigma dominant, inspirat en el model anglès, que associava un paisatge d'explotacions familiars pageses amb l'estancament i l'immobilisme agraris. Si avui alguna cosa és clara és que la realitat històrica d'aquells segles era molt més rica, variada i complexa del que havíem suposat; en la nova visió, la tesi d'un creixement econòmic protagonitzat per pagesos ja no provoca escarafalls. Aquest llibre mostra tres exemples de desenvolupament agrari precoç i important a l'Europa Mediterrània. Les tres societats que presentem són societats que tenen com a tret bàsic i comú un sistema agrari centrat en uns mateixos conreus, els de l'anomenada trilogia mediterrània, el blat, el vi i l'oli. Un altre element comú de les tres àrees d'estudi és que es tracta d'espais que s'han articulat durant segles a l'entorn d'unes unitats d'explotació específiques: els masos a la Catalunya Vella, les possessions a l'illa de Mallorca i els poderi a la Itàlia Central. Però les tres societats, malgrat aquestes semblances, es troben molt diferenciades entre si. El lector podrà observar aquí els processos d'evolució històrica que les han anat conformant i diferenciant des de la baixa edat mitjana fins als nostres dies o, com a mínim, fins a mitjan segle XX.

Els capítols matrimonials. Una font per a la història social / [Ressenya de:] Gabriel Jover Avellà
Jover i Avellà, Gabriel


En: Plecs d'Història Local. Barcelona, núm. 140 (febrer 2011), p. 14 (Ressenyes) 
Ressenya de:
- Civera i Gómez, M. Morvedre hebreu (segles XIII-XVI) / M. Civera i Gómez. Catarroja-Barcelona : Editorial Afers, 2009